VARIACIÓN DE PRECIOS DE LA CANASTA BÁSICA DE LOS SUPERMERCADOS EN CIUDAD DEL ESTE, DEL 2021 AL 2022

Resumen

Según el (BCP 2022), los bienes alimenticios anotaron una suba de 16,7% en julio del 2022, respecto a un año atrás, y los combustibles muestran un encarecimiento de 33,6% en el acumulado desde enero. Existe mucha volatilidad, pero en esta ocasión se dan incrementos en la mayoría de los bienes de consumo”, aseguró el ministro de la Secretaría de Defensa al Consumidor (Sedeco 2022).
Según Samuelson & D. Nordhaus (2009), para rastrear los precios, los estadísticos del gobierno construyen índices de precios, que son medidas del nivel general que éstos alcanzan. Un ejemplo importante es el índice de precios al consumidor (IPC), que mide la tendencia en el precio promedio de los bienes y servicios que adquieren los consumidores.
Saber el valor de la Canasta Básica de Alimentos (CBA) es de suma importancia, entre otras cuestiones, para estimar el costo de vida. Por otro lado, se debe tener en cuenta, que el aumento constante que se produce en los productos básicos lleva a que las familias comiencen a seleccionar aquellos alimentos que consideran más importantes y rendidores a la hora de realizar la compra.