BORGMANN, N. O.; MACENCHUK, R. S.; TSCHOPP, M. L.; JUNES, L. M.; WROBEL, J. L. A MIRADA DO NUTRICIONISTA NA CULINÁRIA REGIONAL. EXPOSICIÓN DE PRODUCTOS CASEROS CON LA INFORMACIÓN NUTRICIONAL Y ECONÓMICA. Conexiones, v. 1, n. 6, p. 204-213, 3 jun. 2021.